Si va a realizar una travesía y padece de esta condición, no se preocupe. Con ciertas acciones estratégicas, se puede controlar.
Viajar puede ser una experiencia emocionante, pero para aquellos con intolerancia a la lactosa, también puede presentar ciertos desafíos. Con un poco de planificación y algunos trucos útiles, podrá disfrutar de sus viajes sin preocuparse por los síntomas desagradables. Aquí tiene algunos consejos para viajar sin preocuparse por la lactosa.
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Antes del viaje
Investigue su destino:
- Gastronomía local: Investigue la cocina local para identificar platos típicos que puedan contener lactosa. Familiarícese con los nombres de los productos lácteos en el idioma del lugar.
- Disponibilidad de productos: Averigüe si en su destino hay disponibilidad de productos sin lactosa o alternativas a los productos lácteos.
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Empaque de manera inteligente:
- Snacks sin lactosa: Lleve snacks sin lactosa para tener siempre algo seguro que comer. Barras de granola, frutos secos y frutas deshidratadas son opciones prácticas.
- Suplementos de lactasa: Lleve suficientes suplementos de lactasa. Estos pueden ayudarle a digerir lactosa si decide comer algo que pueda contener lácteos.
- Medicamentos: No olvide empacar cualquier medicamento que pueda necesitar para tratar los síntomas gastrointestinales.
Reserve con precaución:
- Alojamientos con cocina: Busque alojamientos que tengan cocina. Esto le permitirá preparar sus propias comidas y tener más control sobre lo que consume.
- Comidas especiales en vuelos: Si viaja en avión, avise a la aerolínea con anticipación para solicitar comidas especiales sin lactosa.
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Durante el viaje
Comer fuera:
- Comunicación clara: Si se desplazará al extranjero, aprenda algunas frases clave en el idioma local para explicar su intolerancia a la lactosa. Frases como “Soy intolerante a la lactosa” o “No puedo comer productos lácteos” pueden ser muy útiles.
- Lea el menú: Lea detenidamente los menús y no dude en preguntar al personal del restaurante sobre los ingredientes de los platos. Muchos restaurantes estarán encantados de ayudarle a encontrar opciones seguras.
- Platos simples: Opte por platos simples que sean menos propensos a contener lactosa, como ensaladas, carnes a la parrilla, y vegetales al vapor.
Compras locales:
- Visite supermercados y mercados locales: Compre productos frescos como frutas, verduras, carnes y pescados. También puede buscar secciones específicas de alimentos sin lactosa.
- Etiquetas de productos: Aprenda a leer las etiquetas de los productos en el idioma local para identificar ingredientes que contengan lactosa.
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Consejos adicionales
Aplicaciones y recursos:
- Aplicaciones móviles: Use aplicaciones móviles que le ayuden a encontrar restaurantes y tiendas que ofrezcan opciones sin lactosa como Happy Cow, Yelp, Zomato, Spokin, The Fork, etc.
- Grupos y foros: Únase a grupos y foros en línea donde puede obtener recomendaciones y consejos de otros viajeros con intolerancia a la lactosa.
Flexibilidad y adaptación:
- Mantenga una actitud positiva: Puede que no siempre encuentre exactamente lo que busca, pero mantener una buena actitud y estar dispuesto a adaptarse puede hacer que la experiencia sea más agradable.
- Pruebe nuevas comidas: Aproveche la oportunidad para probar nuevas comidas y alternativas sin lactosa que quizás no encuentre en casa.
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