Si va a realizar una travesía y padece de esta condición, no se preocupe. Con ciertas acciones estratégicas, se puede controlar.
Viajar puede ser una experiencia emocionante, pero para aquellos con intolerancia a la lactosa, también puede presentar ciertos desafíos. Con un poco de planificación y algunos trucos útiles, podrá disfrutar de sus viajes sin preocuparse por los síntomas desagradables. Aquí tiene algunos consejos para viajar sin preocuparse por la lactosa.
Antes del viaje
Investigue su destino:
- Gastronomía local: Investigue la cocina local para identificar platos típicos que puedan contener lactosa. Familiarícese con los nombres de los productos lácteos en el idioma del lugar.
- Disponibilidad de productos: Averigüe si en su destino hay disponibilidad de productos sin lactosa o alternativas a los productos lácteos.
Empaque de manera inteligente:
- Snacks sin lactosa: Lleve snacks sin lactosa para tener siempre algo seguro que comer. Barras de granola, frutos secos y frutas deshidratadas son opciones prácticas.
- Suplementos de lactasa: Lleve suficientes suplementos de lactasa. Estos pueden ayudarle a digerir lactosa si decide comer algo que pueda contener lácteos.
- Medicamentos: No olvide empacar cualquier medicamento que pueda necesitar para tratar los síntomas gastrointestinales.
Reserve con precaución:
- Alojamientos con cocina: Busque alojamientos que tengan cocina. Esto le permitirá preparar sus propias comidas y tener más control sobre lo que consume.
- Comidas especiales en vuelos: Si viaja en avión, avise a la aerolínea con anticipación para solicitar comidas especiales sin lactosa.
Durante el viaje
Comer fuera:
- Comunicación clara: Si se desplazará al extranjero, aprenda algunas frases clave en el idioma local para explicar su intolerancia a la lactosa. Frases como “Soy intolerante a la lactosa” o “No puedo comer productos lácteos” pueden ser muy útiles.
- Lea el menú: Lea detenidamente los menús y no dude en preguntar al personal del restaurante sobre los ingredientes de los platos. Muchos restaurantes estarán encantados de ayudarle a encontrar opciones seguras.
- Platos simples: Opte por platos simples que sean menos propensos a contener lactosa, como ensaladas, carnes a la parrilla, y vegetales al vapor.
Compras locales:
- Visite supermercados y mercados locales: Compre productos frescos como frutas, verduras, carnes y pescados. También puede buscar secciones específicas de alimentos sin lactosa.
- Etiquetas de productos: Aprenda a leer las etiquetas de los productos en el idioma local para identificar ingredientes que contengan lactosa.
Consejos adicionales
Aplicaciones y recursos:
- Aplicaciones móviles: Use aplicaciones móviles que le ayuden a encontrar restaurantes y tiendas que ofrezcan opciones sin lactosa como Happy Cow, Yelp, Zomato, Spokin, The Fork, etc.
- Grupos y foros: Únase a grupos y foros en línea donde puede obtener recomendaciones y consejos de otros viajeros con intolerancia a la lactosa.
Flexibilidad y adaptación:
- Mantenga una actitud positiva: Puede que no siempre encuentre exactamente lo que busca, pero mantener una buena actitud y estar dispuesto a adaptarse puede hacer que la experiencia sea más agradable.
- Pruebe nuevas comidas: Aproveche la oportunidad para probar nuevas comidas y alternativas sin lactosa que quizás no encuentre en casa.
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