• En una olla, coloque el aceite, caliente y agregue camarones. • Sofría hasta que estén rosados. • Agregue la cebolla, pimiento, perejil, tomate, sal, pimienta y comino. • Sofría nuevamente. • Agregue el arroz al sofrito. • Vierta agua hirviendo suficiente hasta cubrir el arroz. • Cuando esté seco y a punto de reventar, agregue la bebida de coco Nature’s Heart. • Antes de servir agite la preparación con un tenedor para soltar los granos. • Sirva acompañado de maduros fritos, espolvoreado con el perejil picado y tajas de limón.