• Lleve una cacerola al fuego con aceite y dore el arroz por cinco minutos. • Añada la cebolla, tomate, tocino, pimiento, ajo y dore por cinco minutos más. • Incorpore el agua, el sobre de Doña Gusta® Gallina, remueva y cocine destapado, hasta que empiece a mirarse orificios en la superficie del arroz. • Remueva con un tenedor, tape y reduzca el fuego. • Adicione la manzana y cocine por 10 minutos más o hasta que el arroz esté blando. Si es necesario, agregue más líquido. • Dele forma en un molde de corona, desmolde y sirva caliente.