5 cucharadas de salsa Basilico a la genovesa
1 kg de calabaza cortada en cubos
2 dientes de ajo con cáscara
4 hojas de salvia
1 ramita de romero
¼ de taza de vino blanco
5 cucharadas de aceite de oliva
•Dore los dientes de ajo con cáscara en una sartén con aceite de oliva. • Agregue los cubos de calabaza, las hojas de salvia y romero. • Añada la salsa Basilico a la genovesa. • Cocine por unos minutos más y rocíe el vino blanco. • Cuando el vino se evapore salpimiente y sirva.