El Embajador Gastronómico Edgar León le enseña cómo hacer buen uso de las peras para crear sofisticadas maravillas culinarias.
Es una fruta deliciosa e increíblemente versátil. Las peras destacan por su sabor dulce y su textura suave, la cual se luce en preparaciones de sal y dulce. Puede darles todo tipo de usos y por ello, le presentamos tres prácticas recetas, empleando las peras USA, conocidas por su excelente calidad y sabor.
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