• Para preparar la crema de naranja, en una olla pequeña ponga un poquito de zumo de naranja y mezcle con la maicena. •Agregue el resto de ingredientes, encienda el fuego y cocine hasta que hierva. • Remueva, cocine por dos minutos más, apague el fuego, cubra con papel film y deje que se enfríe. • Para preparar las crepes, con la ayuda de una batidora, bata los huevos con azúcar, añada la leche, harina cernida con la sal, chocolate y mantequilla derretida, hasta obtener una mezcla bien integrada. • Caliente una sartén con una cucharadita de mantequilla y disponga una cantidad de la mezcla de manera que cubra toda la base, regándola hacia los lados. • Dore la crepe por ambos lados y repita la operación hasta terminar con toda la mezcla. • Esparza una porción de crema de chocoavellana Delilú en cada crepe. • Disponga dos crepes en cada plato, rocíe azúcar impalpable, crema de naranja, decore con rebanadas de naranja y hojas de menta. Sirva.