Una deliciosa receta, además de ser muy fácil de preparar. Encantará a todos incluyendo los más pequeños.
Una deliciosa receta, además de ser muy fácil de preparar. Encantará a todos incluyendo los más pequeños.
100 gramos de jamón picado
1 taza de queso maduro rallado
½ cebolla perla
1 diente de ajo
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de perejil picado
4 tazas de pasta tipo codito
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
• Sofría en mantequilla la cebolla y ajo picados. Adicione el jamón. • Salpimiente y cocine por un minuto. • Aparte, cocine la pasta en agua con sal, hasta que esté al dente. • Escurra el agua y mezcle la pasta con aceite de oliva. • Incorpore el jamón con las cebollas y el perejil picado. • Disponga la pasta en un pírex y sobre la misma, esparza el queso rallado. • Hornee a 190 °C por cinco minutos, hasta que esté dorado.