¾ de taza de leche de coco
2 tazas de tocino picado
2 tazas de queso mozzarella rallado
1 ½ taza de jamón picado en cuadrados
2 tazas de piña en almíbar picada en cubos medianos
· Prepare la salsa pomodoro según las indicaciones y adicione la leche de coco. · Cocine por cinco minutos más y reserve. · Prepare la masa de pizza de sal de su preferencia. · Estírela de cinco milímetros de grosor, córtela en tiras de tres centímetros de ancho por 20 centímetros de largo y vaya enrollando en un molde de cono previamente engrasado. · Lleve al horno para pre cocinarla a 180°C por 10 minutos. · Retire del horno y vaya intercalando capas de la salsa y del tocino, queso mozzarella, jamón y piñas. Lleve nuevamente al horno a 175°C por ocho minutos más.