1 cucharada de Harina Lista
1 masa quebrada
3 huevos
½ taza de azúcar
¼ de taza de almendras molidas
½ taza de crema de leche
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de fresas rebanadas
½ taza de pistachos picados
Fresas y pistachos para decorar
• Precaliente el horno a temperatura media. • Forre un molde de tarta rectangular con la masa quebrada. Pinche con un tenedor, coloque trozos de papel encerado, granos secos y hornee por 15 minutos. Reserve. • En un bowl mezcle con batidor de mano los huevos, azúcar, almendras molidas, pistachos picados, mantequilla derretida, crema de leche y Harina Lista. • Distribuya las fresas en la base de la tarta y luego vierta la crema. • Hornee por 40 minutos o hasta que esté dorado. • Retire del horno, deje enfriar y decore con fresas y pistachos.