• Haga en un sartén con mantequilla una tortilla con un huevo, eneldo y cebollín.• Agregue sal y pimienta.• Corte el pepino, los rábanos y los pepinillos en vinagre en rodajitas finas.
• Con el otro huevo haga un revuelto, sin dejar que se seque.• Apague el fuego y agregue la crema de leche.• Lave la lechuga y escúrralas.• Untar 2 rebanadas de pan con mantequilla y queso crema, luego poner una capa de huevo revuelto, unas rodajitas de pepino, unas tiritas de salmón ahumado, un puñado de mariscos y decorar con un poco de cebollín.